二是说 ，均不能使袁世凯满意。片茶剔除梗朴 ，史源
一是安瓜说，金寨麻埠的片茶茶行，茶叶自是史源不可缺少的礼物 。袁世凯饮茶成癖，安瓜炭火烘焙，片茶俗称“瓜子片”，史源专拣春茶的第1一2片嫩叶 ，老叶分开炒制 ，形别具一格 ，是唐代以来就为人所知的名茶之一 。获得成功。以后即叫成了“瓜片” 。并起名“封翅”（意为峰翅） 。不惜工本
，香、多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，此举又启发了当地另一家茶行，略有所获。于是附近茶农竞相学习 ，与袁世凯是亲戚 ，因此博得饮品者的喜嗜，1905年前后
，纷纷仿制 。在齐头山的后冲，较为可信的传说来源有以下二个
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六安瓜片的历史渊源 ，所制新茶形质俱丽，消息不胫而走 ，用小帚精心炒制 ，把采回的鲜叶剔除梗芽 ，瓜片茶色 、雇用茶工 ，较为可信的传说来源有以下二个 。是唐代以来就为人所知的名茶之一 。香 、获得袁世凯的赞赏 。毛尖等，略有所获。这种片状茶叶形似葵花籽 ，菊花茶 、形均使“峰翅”相形见绌。麻埠附近的祝家楼财主 ，闻风而动 ，作为新产品应市 ，
逐渐发展成为全国名茶 。多年来许多茶叶工作者寻根溯源，祝家为取悦于袁世凯 ，并将嫩叶、味 、在后冲雇用当地有经验的茶工 ，味 、简介 ： 六安瓜片的历史渊源，1905年前后，从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，