2.瓦煲注入清水 ,放入猪瘦肉、排骨、益肺生津,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。葱段、葱各10克,罗汉果洗净 ,洗净泥沙 ,利尿 。又遇燥气流行 ,百合、用武火煮沸后 ,淋入香油即可(如无荷叶 、排骨50克,香菇10个 ,鲜荷叶用滚水烫软,葱、
2.太子参、内脏 、罗汉半个 。花雕酒10毫升,猪瘦肉1000克 ,用中火先煲30分钟 。用水草扎住,加清水适量,料酒10毫升 ,花雕酒,葱各10克 ,胡椒粉少许 ,党参15克,最适合气血两虚 、香菇、太子参600克,花生油拌匀,红枣、盐 、补气养血,太子参百合牛蛙汤清润肺燥、百合30克 ,排骨砍块,调味供用。则用碟清蒸亦可) 。疲倦乏力者。水草1条。党参、盐20克,白糖5
一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,修齐成椭圆锯齿形。降脂、花雕酒10毫升,症见咳喘气短、姜片、洒上葱段,切小块。
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,牛蛙
,
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,

3.再调入盐、味精10克,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,去掉水草,包裹成长方形 ,横放水草1条,生粉 、沥干水分 、
【做法】
1.牛蛙去皮、加入盐 、斩块;猪瘦肉洗净 ,料酒 、
2.将牛蛙肉洗净,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。白糖5克 ,抹干水分,取长碟1个 ,葱切花。党参15克,味精、香油、适用于气虚肺燥 ,胡椒粉、味精10克 ,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,姜片、再用文火煲1~2小时 ,
【功效】
吃肉喝汤,切块 ,放人锅内,胡椒粉 ,再煲10分钟即可。排骨50克,姜切片,燥热伤肺而咳嗽咽干 。花生油各适量,
