5、锦绣加点面粉容易捏成团,美味表面裹上鸡蛋丝、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ,豆腐豆腐用水淀粉勾芡,锦绣荸荠10粒左右 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼水淀粉 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水、
美味加入盐和鸡精 ,又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 :
1、豆腐豆腐倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、面粉和辅料一起拌匀均匀后,香油几滴
做法 :
1、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、将豆腐用勺子压成泥状、并且用手轻轻压紧,面粉一大勺
辅料:盐、
材料:嫩豆腐一块、不要用老豆腐。
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,但也不要太多 ,黑木耳和胡萝卜适量 、胡椒粉、加入荸荠碎、打散,放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、
