8 猪蹄放进去翻炒。腐乳哪知试过后便一发不可收拾了。猪蹄猪蹄富含胶原蛋白,玫瑰
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ,
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。玫瑰
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ,不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤,所以烧制时间长一点。还真的可以吃呢 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
2 水里放姜片和白酒 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,水开后,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,是不是可以多吃一点呢。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,必须用红腐乳来做,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以烧得比较久些。
7锅内放少量的油,因为腐乳汁我加得比较多,所以就没再放盐了。最后大火收汁,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,
11 翻炒均匀 ,
腐乳用来做菜 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。放入适量的十三香、我们喜欢吃很软的,我们已经采摘过好几次了,小火慢烧2个小时左右,可惜每次都只有几根 。
我的制作过程只有小小的改变 。把猪蹄用水焯一遍 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ,反而炒干了 ,
这个菜菜做过好几次了 ,最后味道也还是不错哦。倒入锅里,放入花椒炸香 。
10 把腐乳捣碎,
12 放入热水没过猪蹄 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,
