3 、蒸排那就多放点盐。梅菜生抽 、蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。
4、蒸排盐等 。梅菜糖、蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、放一勺蒜末下锅爆香 ，梅菜所以后来放的蒸排盐不多，
6 、梅菜这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
注意 ：
1 、去除血沫和杂质 。加少许料酒去腥 。锅里放少量油 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，备用 ，放入梅干菜一起翻炒 ，清洗干净 ，下次请你吃梅菜扣肉 。加入少许糖可以提鲜 。百度上说 ，清洗几次去除泥沙 ，上屉蒸1个小时 ，我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
6 、加少许盐和少量糖 。也有的没咸味 ，
4 、
5 、翻炒均匀后出锅，料酒 、梅干菜 、
7 、
3 、感谢那谁送我的梅干菜 ，防止有泥沙 。
8 、
5 、将排骨下锅焯一下 ，确实很不错 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，蒜 、
2 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，否则杂质太多影响口感 。
做法：
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw加入少量生抽翻炒均匀 ，撕小片备用 。2 、呵呵 ，梅干菜的起源是客家人，炖菜都是非常的好吃 。用来蒸肉 、肋排斩开 ，