喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口
。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具，也有一定的调羹的礼讲究 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用盘正面为限，调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。切不可使汤滴在碗、调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用
调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用再一口一口地喝 。调羹的礼盘发出声响 。使用这时 ，按住调羹的柄 ，等汤稍许降温时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，汤匙不能太满 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，拇指和中指在下支撑 。脸不可朝下 。尤其是第一匙 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，再以右手持调羹舀汤 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。舀起后 ，不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度 ，一饮而尽，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，再送至嘴里 。食指在上 ，它同使用筷子一样 ，
调羹主要是用于喝汤 ，要以不离碗 、将汤碗稍为侧转 ，尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，应用左手端碗 ，汤匙要横拿 ，负有确认汤热度的任务。不要将汤碗端起来，有时端上桌的汤很烫 ，盘的外面。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，如果太烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，背脊要挺直 ，