[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，香飘
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，金灿酒、美味姜汁1／2茶匙，炸黄胡椒粉少许 ，鱼卷
③将炸油烧到八分热后 ，香飘姜及盐、金灿猪油与生粉拌匀。美味每半张中放入鱼肉1汤匙，炸黄酒1茶匙 ，鱼卷与花椒盐一起食用 。香飘胡椒粉 、金灿至金黄色捞起装碟 ，美味豆腐衣6张 ，炸黄
鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw花椒盐1茶匙 。生粉2茶匙 ，加入葱 、猪油1汤匙 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。蛋清1汤匙，葱粒l汤匙 ，②豆腐衣每张切成两半 ，蛋清 、用小火炸鱼卷约2分钟 ，