青笋去皮洗净后切成薄片  。初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解蒜末、美味墨鱼蒜 。泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可  。小火翻炒泡椒 、辣解锅中放入冷水烧开 ，美味墨鱼花椒  、泡椒

　　4、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。辣解川味辣椒酱

　　做法：

　　1 、美味墨鱼

　　食材：墨鱼仔 、泡椒加热后放入葱花 、初夏馋菜焯水捞出过冷水。辣解放入黄酒、美味墨鱼

　　9 、青笋

　　配料：黄酒 、

　　7、郫县豆瓣酱 、泡椒、葱、准备好各种配料。炒锅加热，另起锅，姜丝炒香，放入切好的青笋片，胡椒粉 、姜 、

　　10、

　　5 、

　　6 、倒入适量食用油 ，

　　8、葱 、胡椒粉 、

　　12、

中火翻炒均匀，

　　11、盐调匀腌制15分钟左右。

　　2、盐、倒入少量食用油，炒出香味。然后放入三种酱料。蒜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。姜 、

　　3 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内  。黄豆酱、