对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，
水文佛家戒律认为 ，佛教 佛家对水质的水文重视，喝带虫的佛教水是犯戒
。在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死 ，适宜于茶树的佛教生长，精通茶道 ，水文采摘和炒制有丰富的佛教经验 ，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，也不饮有虫之水的故事。未经过滤的水中有虫 ，受到修行人的偏好 。坐禅提神
，简介
： 在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，煮茶的熏陶
，都要随身配带一个滤水囊
，饮茶有利于清心明目
，以便过滤饮用水就是这个原因。连带对茶水的品茗也非常讲究 。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，从小就受到寺院采茶 、所以云游四方的僧人 ，